Historia de hace más de 30 años…

El Huevo Frito existe desde los años 70. En 1997 se produce el cambio de gerencia de la mano de un giro de concepto del local que apuesta por la nueva cocina basada en los pintxos. Se respeta el original nombre desde sus comienzos y se integra el huevo frito como un ingrediente básico de la carta.

Con decoración caricaturesca, no hace falta más que ver sus cuadros de personajes relevantes del panorama del deporte vasco y la cultura. Siempre apostando por el deporte de la tierra y los artistas locales.

El Huevo Frito es un bar de referencia de pintxos en Bilbao. Protagonista de muchos campeonatos de gastronomía ha sido galardonado a lo largo de la historia en varias ocasiones como mejor bar de pintxos de Vizcaya.